Cultivo do maracujá-amarelo em áreas com ocorrência do vírus do endurecimento dos frutos (CABMV)

Autores:  Neusa Maria Colauto Stenzel, Pedro Antonio Martins Auler, Rúbia de Oliveira Molina e Dimas Soares Júnior

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O maracujazeiro é uma planta do gênero Passiflora, pertencente à família Passifloraceae; trepadeira, semilenhosa e de crescimento rápido, necessita de estrutura de sustentação para sua condução. O fruto do maracujá-amarelo possui alto valor nutritivo, como vitamina C, vitaminas do complexo B e sais minerais. Seu emprego em maior escala é destinado ao processamento, na fabricação de polpa e suco, muito apreciado, mas também tem outros usos na culinária, na indústria farmacêutica e de cosméticos. No Paraná, o cultivo do maracujá-amarelo está presente em várias regiões do estado, ocupando área de 1.167 ha e produção de 20.430 t no ano de 2017 (IBGE, 2018), constituindo importante opção de renda, principalmente no estrato da agricultura familiar. Entretanto, esta atividade está sob risco devido à ocorrência da doença do endurecimento dos frutos do maracujazeiro, causada pelo vírus Cowpea aphid-borne mosaic virus (CABMV). Essa doença tem alto potencial destrutivo e sua disseminação é muito rápida na cultura, podendo em quatro meses infectar todas as plantas. A partir de 2014, o CABMV teve rápida disseminação no Paraná e, atualmente, há registro de sua ocorrência nos principais polos de produção de maracujá-amarelo do estado. Esta publicação apresenta informações sobre a validação realizada no Paraná do modelo tecnológico de cultivo do maracujá-amarelo, desenvolvido para a exploração dessa cultura em áreas com ocorrência do CABMV.

Código IDR (livro): -
Código IDR (ebook): -
Categoria: Informe da Pesquisa
Data da publicação: 26/04/2019
Editora: IAPAR
Idioma: Português
ISSN (ebook): -
ISSN (impresso): 0100-9508​​​​​
Edição: 1
Capa (livro): -
Número de páginas: 29
Dimensões (livro): 15,0 x 21,0 cm
Ebook PDF: Sim
Tamanho do arquivo PDF: 3,8 Mb
Ebook Epub: -
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Peso (livro): -